BuiBui
Food & Drinks
De BUIBUI foodtruck bestaat sinds 2016 en heeft verschillende prijzen gewonnen, waaronder de Best Asian Foodtruck 2017 van de European Foodtruck Association (EFTA). Ons concept: traditioneel Vietnamese keuken, snelle en zorgvuldige service. BuiBui is zelfgemaakt, ‘cuisson minute’, parfums en verse kruiden.
Waarom BUIBUI? Dit is de bijnaam van de manager, uit de 3e chef-generatie van de BUI familie.
Specialiteiten: Bobun, Banh mi, Satékip, Végé.
8. Food & Drinks – P1